2012年4月5日 星期四

教育落實就要從小開始~日本孩子的午餐

教育落實就要從小開始~
一位教師與日本孩子共進午餐有感
到了日本,才知道我們的下一代,已經輸在起跑線前了, 家長們.... 能不汗顏嗎??
你給孩子補英文、學才藝、選學校……只是多浪費錢而已,
養成教育不足,我們的孩子,已經輸在起跑線”前”了。



不到日本,不知道什麼是素質教育。
不和日本孩子一起吃飯,不知道什麼是輸在起跑前上。
日本1900年就普及了義務教育,和日本孩子吃了一餐午飯,我就看到了,我們的孩子輸在哪里。我們在武石小學的飯堂看到的午餐是這樣的,其實我原來在網上看過很多日本小學生午餐的文章,對比下來,這午餐算是比較簡單的了。
一碗蛋湯,一碗米飯,一點青菜,一點肉。
個人覺得,菜的味道非常一般,沒有精心製作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米飯很好吃。
我們剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。
他們的個頭很小,一看就是低年級的小孩子。
我急忙問翻譯這是做什麼呢,翻譯告訴我,他們是幫廚的學生,每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加,主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。
日本的小朋友,已經做好在等我們了,沒有人先開始吃飯,等到我們的學生都坐下來,他們才動了筷子。
我們和他們的學生被安排面對面的坐著,很快就熟悉起來了。
這是日本學生為我們準備的禮物,是他們畫的畫,做成小帽子放在桌子上。
我的對面有一個很可愛的小女孩,她幫助我解開牛奶瓶上的繩子,好懂得禮儀呀。
她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來,還拿著杯向旁邊的中國學生走去,幫助他們分開裝。
我們的同學解開瓶子,就立刻有日本小朋友,接過取下來的繩子和瓶蓋。
杯子裝垃圾就分離開了,為什麼這麼小的東西都要分開裝呢?
原來,塑膠的包裝要放在左邊的垃圾桶,右面的紙質封蓋要在右面。
這就是垃圾分類的教育,要從娃娃起才會在整個社會延續實施下去。
看看日本小朋友吃飯的樣子,很努力的吃,湯已經一滴不剩了,菜也快吃完了。
我們的學生問:你們感覺快樂嗎?回答是響雷一樣的“快樂”。
當日本小朋友問我們同樣的問題,我們一片沉默,有人回答道:“不快樂。”
這也許就是應試教育下,孩子的鬱悶吧。
這時候,我們的翻譯用日語說了句什麼,很多孩子高高舉起了手。
然後這些孩子,就跑到前面圍成一個圈,猜拳,玩石頭剪子布。
最後一個一個被淘汰,剩下幾個勝出學生。
 
他們歡天喜地的跑到箱子旁,拿起一瓶牛奶來喝。
原來,剩下沒發完的牛奶,就是用這種方法來分發的,好有趣呀。
牛奶喝完,飯菜吃光光,幾乎所有日本小朋友的午餐都是這個結果。
這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶,喝完後都倒著放在托盤內。
這個微小的細節告訴我們,他們受過訓練,瓶子喝完後,都要倒著放,這樣不容易走路的時候倒下來,摔壞瓶子。

看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎?看見我們的瓶子立著被端著走了嗎?
這不能怪學生,我作為教師是很臉紅的,因為我們的教育沒有做到貫徹細節。
吃剩下的飯菜,要分別倒在桶子裡,餐具要排隊放回原處的。
不知道你們注意沒有,每個日本小朋友的桌子上,都有一個小小的牙缸,
吃飯後,他們就立刻刷牙,飯堂前面有敞開式的水池,很方便。
這樣的衛生習慣,在學校就養成,一生都會堅持的。
幾乎所有的同學都吃完了,下面的場面,就是終生難忘的了。
很多日本孩子開始自覺的擦桌子,幹活了。
沒有監工和指揮,各自找能幹的活。
有的同學負責把盤疊得很高很整齊。
收碗的小女生。
拎桶的小女孩。
這一組在收拾碗,裝藍子,疊放整齊。
小女生抱著大號的飯桶。
她還在盡心盡力的擦每一張桌子。
兩個拿得好多呀。我相信,看著日本孩子歡天喜地的幹活,家長們會感慨的!

2012年4月4日 星期三

2012年3月25日 星期日

低成本做女人

一日,與德國回來的朋友索華在外灘茶座小聚,

很自然聊起有關女人的話題,

她很感慨地對我說:『在臺灣,做女人成本太高。』

國內有些媒體總在報導怎麼樣才更有魅力?

要三圍,要穿漂亮的衣裳,要做皮膚護理,講究化妝技巧;

要怎麼樣修煉自己怎麼樣拴住男人的心,

抓心還要抓胃 …… 這樣做女人豈不是成本太高呢?

最後修煉得面目全非,與真實的自己背道而馳。

索華說:『在國外對魅力的理解很大程度上就是有發自內心的微笑。』

你走在街上迎面走來一個女人,

她絕對不會板著臉,而會主動向你微笑示意,

這微笑是發自內心的。

在國外,講究自然,與大自然親近,

女人們喜歡栽花種草喝茶做女紅,

這些被中國女人早就摒棄的東西,

對她們來說卻是樂此不疲,因為有動手的樂趣;

曬太陽,把自己曬成古銅色,

誰最健康誰就最美麗,而不是比誰的皮膚最白。

索華給我講了她在德國朋友圈 的一次小聚會,

大家總是把自己在家 烘焙好的點心,

帶到其中一個朋友的後花園 ,

大家坐在草地上曬太陽聊天,就覺得很好了。

幾乎是沒有成本的,收穫的卻是滿滿的快樂。

她們利用的都是大自然所賦予的東西,陽光、綠色和勞動。

午後的陽光照下來,索華喝了一口茶,

提到了低成本做女人,

一個女人在這個世界中越是發自內心地生活,

她的附加成本就越低。

她就不會為別人過多地改變自己。

這 關鍵的是有底氣 ( 核心競爭力) 。

索華的話讓我沉思良久。

我認識一個女孩,每月化妝品上千元,每次不化妝不出門,

為了減肥,每次只吃一小碗飯;

另一個朋友,因為嫌自己胸部太平,不 能讓 先生滿意,

花了上萬元偷偷去做了隆胸,結果手術不成功苦不堪言,面目憔悴。

我記得我看到她時,內心湧起的是一種無限的悲哀,

一個女人怎麼樣才能做回自己呢?

那就是有自由的眼神和心靈,不用受別人的控制。

跟索華提起,她輕歎了一口氣,她說:

『她認識的一些國外的朋友好像沒有這種不自信,

不管身材好不好,她們都敢穿不帶海綿的胸衣,

因為身體是自己的,自己喜歡就行了啊!』

索華接著往下說:

『好像她們什麼年齡就做什麼年齡的事,

不著急也不落後,從從容容,該生孩子就生孩子,

很少有女人為了工作 不想要小孩的。』

索華的話讓我想起身邊很多女人都在忙工作,

一幫職場女白領,絕對精英人物。

曾見過一位事業很成功的女人,

別人都很羨莫,她卻嘆一口氣說:

『我現在很後悔,該戀愛的時候沒戀愛,我的青春流逝了;

該結婚時沒結婚,等再想結婚時,卻找不到合適的,只能降低條件;

該要孩子的時候沒要孩子,

等到想要的時候,別人的孩子已大了,我怎麼也感覺 跟不上了。』

每個年齡都有那個年齡該做的事。

不然,你的成本就太高了,代價太大了,

只是不知你承不承受得起呢?

我對索華說:『妳就是低成本做女人的典範。』

她不漂亮,卻極有味道。

我始終相信,一個女人是有磁場的,

這種磁場來源於她自由的內心。

索華從不化妝,更談不上整形,她說一番整潔就好了,

微笑是她最好的化妝品。

她懂得以內養外,大量吃水果青菜,

便宜簡單清清淡淡,卻是極養顏的;

她關注生命,談環保,

衣服只穿純棉和麻,不貴卻都 極有特點,

鞋子只穿低跟,因為舒適美觀,

雖然她個子不高;長長的直髮 ,留了很多年,

不染不燙也不做造型,打理頭髮幾乎不花錢,

只用一把好梳子就可以了;

她從不上健身房,不追逐時尚,

因為她始終堅持內心的方向,

她每天堅持步行,

曬 曬太陽走走路就是極好的鍛煉了,

不用任何成本並且環保。

她說:

『外貌實際上是一個女人的夕陽產業,投資越大,收益就越小。』

26歲時,索華放棄了一份升遷的工作從容地要了孩子,

她的身體恢復得很快,如今 36歲,孩子也大了;

她也從不討好她的老公,從不學什麼馴夫技巧,

絕對地放養,老公卻很愛她,

總誇她是個有特點的女人,不流俗。

她說:

『好女人是創造氛圍的,她喜歡看書,

誰規定主婦一定要填飽老公的胃呢?』

她赤足坐在客廳的地上看書,也帶動孩子,

還要放上舒緩優美的鄉村音樂,

一家人的氣氛就這麼形成了,沒費吹灰之力,

孩子也形成了愛看書的習慣;

她喜歡大自然,就帶上老公孩子一起玩。

她這個主婦當得雲淡風輕。

當我向她訴苦說女人帶孩子太累時,她笑笑說:

『讓孩子圍著你轉啊!女人是可以製造氛圍的。』

她是家中的一個磁場,

不改變自己,不取悅別人,卻照樣很滋潤,

並且一家人生活極有質量。

這是跟物質無關的,

一個心靈自由的女人才能把家庭的生活拓展開來。

2012年3月24日 星期六

肝炎禍首竟然是青蔥

如有牛肉切盤要灑上蔥花時,請記得先過燙一下哦。
肝炎禍首竟然是青蔥?怪不得宜蘭人3成以上有肝病
從沒想過,但看起來,的確是有可能的.....最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟 然是青蔥。
青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的蟲蟲 !
沒錯..以前修microbiology 時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫...蛋蛋..... 。
還有香菜也是(常見大量fungus),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁 '''' 。
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!飲食衛生青蔥最好別生吃。
中國人愛吃脆皮烤鴨, 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、 燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。
中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用......但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費 者注意,最近數起 A 型肝炎的食品 中毒事件,禍首竟然是青蔥。
A 型肝炎病毒是一種肝臟疾病,通常在感染 A 型肝炎病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。
嚴重者則引發為肝臟疾病。
美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、肉類 或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃,以降低罹患 A 型肝炎的風險 >>>
再次提醒 A 型肝炎 --- 禍首是 : 青蔥及香菜
美 國食物管理局 (FDA - U.S. Food and Drug Administration) 網站上所公佈的警 告。
關於青蔥,最好不要生吃。

政府的新頒交通規則

不論合不合理,請注意交通規則
政府的新頒交通規則.......... 紅燈右轉開罰$ 5 4 0 0元
2011-12-20開罰很重

有車沒車的人都要看本月20 日開始
紅燈右轉$ 5 4 0 0元
三次馬上吊銷駕照...........

請看以下重罰項目

有車沒車的人都要看本月 2 0日開始.....

再次提醒各位注意! ! 殺掉這封信你將會後悔. (交通警察準備向全國違規人.徵收年終獎金! )

12月2 0 日起,馬上開始罰ㄌ再次提醒各位注意! !

不管你是騎機車或者是開汽車的---請注意!! 全國將實施紅燈越線處罰條例 ,凡是在等待紅燈時超出白色禁止越線者,馬上處以900元的罰金。

還有紅燈右轉--- $ 5 4 0 0 元( 這是目前交通警察的重點工作之一 )

注意喔! ! ! 本月2 0 日起,走路未靠右邊罰600元
沒有車的人,通知一下有車族吧!快通知你的親朋好友吧!最好印一張,能提醒自己。
1 . 闖紅燈由 1 8 0 0 - 3 6 0 0元,調為 3 6 0 0 - 7 2 0 0元! !!!!

2 . 超速由 1 2 0 0 - 2 4 0 0 元,調為6 0 0 0元 !

每超速 1公里 加罰 1 0 0元!!! 若限速6 0,你開8 0,則需付 6 0 0 0 + ( 8 0 - 6 0 ) * 1 0 0 元。

3 . 駕駛一般道路, 未繫安全帶,調為1 5 0 0 元。

4. 6歲以下兒童,單獨留在車內 ,由0 調為3 0 0 0元 。

自求多福 ㄌ!!
非常重要!小心 0809 一分鐘費用高達2425 元!

最近興起了一種新的電話詐騙手法,要提醒各位觀眾特別注。如果你有收到留言或電子郵件,要你回電話到區域號碼為0809 的電話,要提醒你可千萬不要回電,如果一回電, 一分鐘馬上會被收取達2425 元的電話費。

2012年3月15日 星期四

地檢署的法醫給有開車的人的一封信

現在開車族愈來愈有自我保護的意識,車上大都有行車紀錄器,能幫助還原事實,釐清責任, 但若發生車禍了,光靠行車紀錄器就夠了嗎 ?

期望以下的內容能夠對大家有所助益。

有開車或家有車的朋友:

我是地檢署的法醫,車禍對各位車主而言,是一件不願意見到的事,尤其是發生死亡車禍。

然而,每次遇到車禍發生時,車主通常會不知道如何處理。

基於我的專業和分享我的經驗,希望可以為你減少日後的麻煩。

首先到7-11買一個拋棄式的相機,不會花你很多時間,可是當它派上用場時,比你每年所花上萬塊的車險、意外險、還要有用。建議各位車主在車上放置一台相機,內要有底片、捲尺一把,約七公尺左右。當發生車禍時,第一件事,不是和對方說誰對誰錯,而是利用相機去找照相物。

理由是 :臺灣的員警,不會為你,花自己的錢,幫你認真照相,即使是和刑事有關的案子,也不會。

我的經驗也是草草的照個三、四張,請問三四張要如何將現場表現出來?與其期待臺灣司法的牛步化改革,還不如自立救濟。這也就是我為什麼,要將車禍辦案上的一些注意的事,分享給大家。

希望每個車主知道,一來可以保護自己,二來也可以使臺灣的司法,對車禍案件,回歸較公平的面。


照相要注意的事項 :

1.. 車子前後左右都要照相

2.. 撞擊點要近照,最好要放比例尺 (或是銅幣、手機等...可以相對呈現照片比例的物品 )

3.. 煞車痕 一定要照,依據老的檢察官的經驗,臺灣警員的現場圖,十個圖有九個有問題; 所以,建議你照照,不會對自己不好。

4..底盤要照相,我想很多人會問如何照相,第一是要照有無異物,不要忘記沒有東西也是一個最有利的證據 。

5.. 擋泥板要照,可以確定撞擊方向 ,不要覺得自己說就對,要為自己留證據。

6.. 最後當在為自己照相時,也要為別人照相.

第一部份

和警員和檢察官做筆錄時,第一要求檢察官對對方做酒精濃度測驗,可以保護自己也可以確定對方是否有喝酒。

如果對方不幸死亡,則可要求抽眼球液酒精及藥物測試。以我的的經驗,我有一個案子,表面上是車禍致死,可是做完酒精及藥物測試後,才知道死者是:先吃藥物,中毒死亡後,發生車禍,如果沒有做酒精及藥物測試,車主可能就要白白吃牢飯。臺灣的司法是你沒有要求檢察官做,檢察官是不會主動幫你做的。所以建議你自己要求做酒精濃度及藥物測驗。

第二部份

要要求檢察官照相,要照什麼呢?要照自己和對方身上的傷,這在日後法律上要求時,或判定違規肇事上有很大的用處。

一定要要求照身上的傷,這是根據1990美國的法醫報告中,一個重要車禍責任判定。

我想臺灣很多檢察官 ,還不知道如何用此項證據作為法庭證據。

重要的是:你要求檢察官做,他才一定會去問人,如何用此證據。

第三部份

告訴檢察官你有照片,你洗一份給他,但記得底片一定要自己留著。不要給檢察官,因為你不知道你遇到的是一個認真,或是敗類型的檢察官.你要知道臺灣少數檢察官的風紀是有問題的,我想看臺灣的新聞就知道,不需要我多說。把證據留在自己身上最安全。

最後態度要客氣,因為臺灣的檢察官是得罪不起的,但他們最怕記者。法醫的工作不只要確認死因,更重要的是:預防死亡的再次發生------ 美國法醫書上開門見山的一句話。

但是臺灣的司法制度中,常以偵察不公開為由,而不讓法醫提出任何危險的警訊,愚弄市民,不讓老百姓知道事實的真象,更重要的不讓老百姓知道預防的方法。

我的經驗:像一段路,連續死亡車禍發生,為了偵察不公開,不知道有多少駕駛者,在不知道危險的狀況下,而發生車禍,又要害死多少人。

或許這篇文章中對你有用,如果對你有用也希望能傳給你的朋友,提醒他們注意自己的安全和權益,

讓臺灣的車禍大大的減少。
發佈者: 周琬婷

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